菌落總數(shù)超標600多倍，這樣的純凈水誰敢喝？北京市食品安全辦今天上午通報，11種不合格食品全市停售，其中包括5種桶裝水。
北京市質(zhì)監(jiān)局在對本市食品生產(chǎn)企業(yè)抽查中發(fā)現(xiàn)，5種桶裝水“菌落”超標，北京燕龍純凈水廠北七家分廠生產(chǎn)的“銀龍”飲用純凈水，菌落總數(shù)實測值是標準值的650倍；北京巨星投資管理公司的“巨星”優(yōu)質(zhì)飲用水，菌落總數(shù)實測值是標準值的50倍。
菌落總數(shù)是反映飲用水衛(wèi)生質(zhì)量狀況的重要指標，菌落總數(shù)的高低，表明飲用水受污染的程度。據(jù)分析，造成菌落總數(shù)超標主要是由于桶裝產(chǎn)品回收再使用所涉及的清洗消毒及瓶蓋密封性不好等。
此外，北京市工商局在對本市流通領(lǐng)域食品抽檢中發(fā)現(xiàn)不合格樣本6個。在物美新風分店檢出了鋁超標的海蜇絲，在絨線胡同店發(fā)現(xiàn)了二氧化硫超標的大料；綠色海墾農(nóng)產(chǎn)品[-4.13% 資金 研報]銷售有限公司西城分公司銷售的“豐士”椰子角、椰子片二氧化硫超標；西城區(qū)鬧市口星辰菜市場中心14號攤位也發(fā)現(xiàn)了二氧化硫超標的散裝大料和百合片。
二氧化硫在食品中主要用作漂白和防腐，長期食用二氧化硫超標食品會對人體有一定的危害性。（記者楊濱）
全市下架食品名單
樣品名稱商標生產(chǎn)日期不合格項目
海蜇絲信戎賀2013年2月1日鋁超標
椰子角豐士2013年1月6日二氧化硫超標
椰子片豐士2013年1月6日二氧化硫超標
大料羽利興2012年12月30日二氧化硫超標
大料供貨商2013年3月2日二氧化硫超標
百合片德蜂調(diào)料行2013年3月2日二氧化硫超標
不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)商標規(guī)格型號生產(chǎn)日期
飲用純凈水北京燕龍純凈水廠北七家分廠銀龍18.9L/桶2013年6月4日
桶裝飲用弱堿水北京康泰和環(huán)?？萍加邢薰咎焯煲蝗?8.9L/桶2013年6月13日
優(yōu)質(zhì)飲用水北京巨星投資管理公司巨星18.9升/桶2013年6月14日
飲用純凈水北京賽奧華飲料有限公司超爽18.9升/桶2013年6月14日
天然飲用水北京華源清泉水廠未標注18.9升/桶2013年6月13日